I trasportatori sottovuoto offrono 'get

May 30, 2023

Dal 1977, Vitaquest International ha apportato innovazione nello sviluppo nutraceutico fornendo soluzioni di produzione nutrizionale.Foto per gentile concessione di Vac-U-Max

Le umili origini di Vitaquest in un garage si sono evolute negli ultimi 40 anni e oggi l'azienda è un produttore globale di prodotti nutraceutici e alimenti funzionali su misura che produce, confeziona ed etichetta oltre 4.000 formulazioni per più di 500 marchi in oltre 75 paesi. Tale crescita richiede investimenti continui nelle strutture e un impegno per l’innovazione.

Con una storia di adozione precoce delle più recenti tecnologie di produzione per supportare i propri clienti e anticipare le esigenze del mercato, Vitaquest sfrutta le attrezzature per sviluppare nuovi processi e prodotti, come il primo probiotico di consumo stabile a scaffale e il primo sistema di progettazione e distribuzione di stick pack .

Recentemente, il produttore a contratto personalizzato ha accettato la consegna del suo decimo trasportatore mobile sottovuoto presso la sua nuova struttura nel New Jersey, dove formula e miscela ingredienti, li trasforma in una gamma di forme di dosaggio e li confeziona utilizzando tecnologie di imballaggio come buste, stick pack, barattoli e fiale.

Presso Vitaquest, la tecnologia preferita per le linee di riempimento delle polveri sono i trasportatori sottovuoto e da oltre 20 anni l'azienda collabora con Vac-U-Max per le sue esigenze di trasporto delle polveri.

"I trasportatori a vuoto sono la scelta migliore per l'alimentazione delle linee di riempimento in termini di risparmio di spazio, flessibilità, tempi di cambio formato ridotti, funzionamento semplice e manutenzione minima", afferma Angel Simeon, Jr., responsabile tecnico di Vitaquest.

Secondo Simeon, il produttore a contratto personalizzato utilizza ancora alcune viti di alimentazione, ma sta facendo uno sforzo consapevole per allontanarsi da quella tecnologia. “Gli alimentatori a coclea con tramogge richiedono attrezzature aggiuntive per caricare le tramogge e più spazio sul pavimento. Sono anche più pesanti e richiedono più tempo per l’installazione e la pulizia rispetto ai trasportatori a vuoto”.

I trasportatori a vuoto mobili sono sistemi di trasporto completi che presentano tutti gli stessi componenti del sistema di trasporto dei trasportatori a vuoto installati rigidamente (il produttore del vuoto, il separatore del filtro, i controlli, i tubi di trasporto e una bacchetta di raccolta), ma su un telaio del trasportatore mobile e compatto.

La bacchetta di raccolta è standard con il trasportatore mobile ed è il dispositivo principale utilizzato da Vitaquest per estrarre il materiale dai fusti rivestiti di plastica; tuttavia, con i trasportatori mobili funzionano anche stazioni di scarico sacchi, scaricatori di sacchi sfusi, miscelatori e frullatori.

Come molti altri settori dell'industria alimentare e farmaceutica che utilizzano bacchette per convogliare materiali da fusti rivestiti in plastica, i trasportatori mobili di Vitaquest utilizzano una bacchetta con una protezione del sacco (simile a una museruola) saldata all'estremità della bacchetta per evitare che i sacchetti vengano risucchiato nella linea di trasporto.

I sistemi di trasporto mobili sollevano il ricevitore per caricare riempitrici a coclea, miscelatori, reattori e altre apparecchiature di lavorazione e confezionamento, quindi abbassano nuovamente il ricevitore a vuoto al livello del suolo per una pulizia e una manutenzione facili e sicure.

L'impegno di Vitaquest nei confronti del proprio programma di sicurezza significa che le attrezzature e i processi vengono esaminati e controllati dal proprio responsabile della sicurezza con l'obiettivo di non avere infortuni. Si ritiene che i trasportatori a vuoto siano intrinsecamente più sicuri ed efficienti rispetto al trasferimento manuale dei materiali e uno dei motivi più comuni per cui le strutture li implementano è soddisfare la crescente domanda; mitigare i rischi ergonomici, di caduta e di polvere fuggitiva; recuperare materiali costosi; e migliorare la qualità del prodotto attraverso la consegna precisa degli ingredienti.

I trasportatori mobili a vuoto aggiungono un altro elemento di efficienza in quanto un singolo sistema di trasporto mobile può servire più processi. Quando un tipo di macchina confezionatrice termina un ciclo di produzione, potrebbe rimanere inattiva per il prossimo futuro, ma il trasportatore mobile può essere rapidamente pulito e spostato in un'altra stanza per essere utilizzato con un altro tipo di prodotto e macchina confezionatrice.

La configurazione e il funzionamento sono immediati dopo il collegamento all'alimentazione elettrica e all'aria compressa. Le macchine confezionatrici si interfacciano con il trasportatore mobile per garantire che non rimangano mai gli ingredienti.